ヨハクの「甘いもの 旨いもの の会」2015春

 

ようやく春がやってきました。

 

ヨハクの春といえば、「甘いもの 旨いもの の会」、

 

今年も 5月2日(土)3日(日)に3組の作家さんを迎えて開催致します。

 

八十八夜の頃から摘み取られはじめるお茶の新芽。

 

そこから作られるお茶を新茶と呼び、その味と香りはたったひと月程で失われてしまう儚い旬の味

 

と言われ、この時期以外では味わえない青々しいさわやかな味と香りを

 

昔の人は「長寿の妙薬」と呼んで珍重していたそうです。

 

そんな「新茶」を楽しんで頂くべく3組の作家さんがそれぞれの感性で考案して下さったのが

 

今回の「春のあずま袋【新茶にあうもの】」のお菓子です。

 

それぞれが「私はこれ!」という個性あふれる三者三様のお菓子の取り合わせ、

 

お入れするあずま袋も新茶をイメージした鮮やかなグリーンでご用意しました。

 

今回はそのスペシャルセットのお知らせです。

 


■ 春のあずま袋【新茶にあうもの】 ■   

                                                                                        2,200yen          

[内容]

朝の研究所 「ショウガ糖のシフォン」     

おこあん  「あんことチョコのガトー」       

粉匙    「白小豆とヨモギのどらやき」 


この3品を鮮やかな新茶色のあずま袋に入れてお渡し致します。

 

 

こちらの商品は 4月11日よりヨハクにてお電話かメールでご予約を受付致します。

 

お電話は 0797-35-0489 メールの場合は下記をご明記頂き、

 

mail@yohaku711.com まで送信して下さい。

 

受付期間:4月11日(土)〜25日(日) ※期間に関わらず、定数に達し次第締め切らせて頂きます。

○お名前

○お渡し日 5月2日/3日のどちらか

○ご連絡先 (携帯番号とメールアドレス)

○希望個数 お一人様2個まで

 

引換券を添付しました受付完了メールの返信をもちましてご予約完了とさせて頂きます。

 

4日経っても返信がない場合はお手数ですがお電話にて再度お問い合わせをお願い致します。

 

尚、このスペシャルセットの為に考案して頂いた、【新茶にあう】お菓子は

 

3品とも「春のあずま袋」のみでの販売となります。

 

当日も5個のみ販売を予定していますが、売り切れ必至ですので

 

ぜひご予約下さい。

 


 

 


お菓子の詳細、当日販売します定番お菓子に関しては、後日改めてご紹介致します。

 

こちらもお楽しみに。